MATRESAN BÖRJAR ELLER SLUTAR HÄR

Välkommen till vår alldeles nyrenoverade Lobbybar, hotellets och hela Hässleholms nya mötesplats och kärna. Här hoppas vi att du vill trivas i sällskap med något gott från vår À la carte meny, vårt breda vinutbud med viner från hela världens alla hörn eller cocktails med inspiration från de stora metropolerna. Slå dig ner i någon av våra sköna fåtöljer och njut av pulsen från människor som möts i vår lobby & bar, när det lokala möter det kontinentala.

I Hässleholms nya vardagsrum och mötesplats är alla tillfällen optimala för att sammanstrålas. Här ses ni för AW:n, före maten-drinken, efter-maten-drinken, gå-ut-med-kompisar-ölen, affärssamtals-kaffet, hemliga-sammanträffandet-vinet… Kort sagt, en plats för alla möten!

Är ni större sällskap och vill sitta lite avskilt? Då rekommenderar vi våra verandor med plats för upp till 12 personer. För sällskap som väljer att spendera sin kväll lite mer diskret, har vi tagit festmenyer bestående av en till tre rätter.
Till detta har vi komponerat passande dryckes- och vinpaket.

ÖPPET

LOBBYBAREN
Öppettider:
Måndag till torsdag från 17.00 (köket öppet 18-21)
Fredag och lördag från 17:00 (köket öppet 17-21)

Obs! Onsdagar erbjudande Biff & "Bea" 17:00 -19.00. Ryggbiff/ Halloumi med rostad potatis och bearnaisesås 195 kr.

Pianobar
Fredag 20-24
Lördag 21-01

BOKA BORD

SNACKS

Blandade oliver 35 

Marconamandlar 45 

Larssons chips från Lars Viken  39 

Viltölkorv från Sjunkaröd 45

Nötmix 25

KLASSIKER PÅ STATT / STANDING CLASSICS

Ost och charktallrik på lokala favoriter med pickles och vårt goda fröknäcke 125
Cheese & charcuterie platter with local cold cuts, pickles and crisp bread

Statts Räkmacka på handskalade räkor, rågbröd, ägg, majonnäs, rödlök och dill 195
Shrimp sandwich with hand peeled shrimps, rye bread, egg, mayonnaise, red onion and dill

Caesarsallad med parmesankorg, kyckling, bacon och krutonger 195
Caesar salad with parmesan basket, chicken, bacon and croutons

Viltfärsbiff med potatispuré, syltade rotfrukter, gräddsås, persilja och lingon 195
Game pattie with potato puré, pickled root vegetables, creamed sauce, parsley and lingon berries

FÖRRÄTTER / STARTERS

Krämig jordärtskockssoppa med syltade kantareller och krispig kål 120
Jerusalem artichoke soup with pickled chantarelle and crispy kale

Rökt lax med gurka, råhyvlad blomkål, syrad grädde, rostat rågbröd och dill 125
Smoked salmon with cucumber, cauliflower, soured cream, ryebread and dill

Råbiff på oxe med tryffelmayo, syltad lök, krispig potatis och krasse 130/215
Beef tartare with truffle mayo, pickled onion, crispy potato and cress

VARMRÄTTER / MAIN COURSES

Moules marinières, vitt vin, grädde, vitlök, chili och persilja 145/210
Pommes frites +35kr / French fries +35kr
Mussels cooked in cream, white wine, garlic, chili and parsley

Svamprisotto med ostronskivling, svartkål och lagrad prästost 120/185
Mushroom risotto with oyster mushroom, kale and aged cheese

Kryddstekt hjort med rostad palsternacka, palsternackspuré, stekt svamp och rödvinsky 265
Pepper roasted venison with parsnip, mushroom and red wine sauce

Röding med grillad spetskål, blåmusselsky, öringrom och gräslök 265
Arctic char with grilled cabbage, creamed mussel sauce, trout roe and chives

Entrecote med tryffelsmör, rödvinssky, rostade betor, svartkål och dragon 270
Entrecote with truffle butter, red wine sauce, roasted beets, kale and tarragon

**Finns som vergetariska alternativ Quorn/Oumph
**Available as vegetarian alternatives Quorn/Oumph

DESSERTER/DESSERTS

”Say cheese” 3 sorters ost med vårt goda fröknäcke och kökets marmelad 105
Selection of cheese with crisp bread and our marmalade

Chokladterrin med vinbär, chokladcrumble, svartvinbärscurd och sorbet 105
Chocolate terrine with red currant, chocolate crumble and sorbet

Äpple bakat i rosmarinkaramell med kolasås, vaniljglass och rostat havre 105
Apple baked in caramel, rosemary, vanilla ice cream and roasted oats

Chokladtryffel / Chocolate truffle 25

STAND UP FÖR STATT

PIANOBAREN - Hela hösten fred-lörd

LÄS MER

AVHÄMTNING 10% RABATT

Beställ Take Away för avhämtning direkt på 0451-890 00
Du går bara in på vår meny på www.statt.se, väljer vad du vill ha och vilken tid, beställer, hämtar och får 10% rabatt på priset.

Varmt välkommen att kontakta oss på restaurang@statt.se eller 0451-890 00 för förfrågan och bokning.

SE MENYN HÄR

STÖRRE SÄLLSKAP/GRUPPER

Är ni ett sällskap på över 8 personer erbjuder vi olika middags och dryckespaket utifrån tycke och smak. Vi serverar detta både i vår Lobbybar, på Verandan samt i vår större festlokal en trappa upp. Låt oss tillsammans skapa en kväll som ni sent kommer att glömma. Varför inte avsluta med en drink uppe på vår terrass med utsikt över stora torget / Stortorget.

Varmt välkommen att kontakta oss på restaurang@statt.se eller 0451-890 00 för förfrågan och bokning.

FÖRBESTÄLLNINGSMENY

BISHOP ARMS

Vägg i vägg ligger The Bishops Arms som är en svensk Gastropubkedja och deras pubar har varit det självklara valet för alla Sveriges ölälskare sedan 1993. De tillhandahåller mellan 100 - 300 flasköl samt 22 - 35 olika fatöl, som till störst del representeras av svenska och utländska mikrobryggerier. På menyn hittar man naturligtvis klassiska pubrätter som Högrevsburgare och Fish n’ Chips,

FESTVÅNING

Går ni i tankarna att fira företagets framgångar? Planerar ni ett jubileum eller en 40-års fest? Bröllop? Student? Oavsett vilket så har ni kommit rätt! Vi hjälper er att skräddarsy ett komplett upplägg i vår anrika festvåning Hessle Wapen. Här kan man vara från 30 personer upp till över 300 personer vid större arrangemang. Tillsammans hittar vi ett mat- och dryckesupplägg som är idealiskt för era behov. Nedan finner ni några av våra färdiga festmenyer som går att välja mellan. Självklart anpassar vi oss till eventuella allergier och andra önskemål. Ni kontaktar oss så tar vi hand om resten. Vi ser till att ert arrangemang blir en oförglömlig upplevelse!
Ny festvåningsmeny är på gång och vi ser framemot att presentera härliga förslag till dig! Tills menyn är klar, vänligen kontakta info@statt.se för menyförslag.

SKICKA FÖRFRÅGAN

MATGALLERI

VÄLKOMMEN TILL HÄSSLEHOLMS NYA VARDAGSRUM

BOKA BORD